กินช็อกโกแลต ช่วยอัพ IQ จริงหรือไม่?

Posted by | 28 ก.พ. 2556 03:46

กินช็อกโกแลต ช่วยอัพ IQ จริงหรือไม่?

กินช็อกโกแลต ช่วยอัพ IQ จริงหรือไม่?

 

เขาว่ากินของมีประโยชน์ สมองก็จะดี

เราจึงกินตามโฆษณาชวนเชื่อแทบทุกอย่าง เอ๊ะ แล้วทำไม เรายังสอบตกอยู่ล่ะ??

          วันนี้เราลองมาดูข้อมูลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มีผู้ค้นคว้าเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลตกันดู

ว่าจะทำให้ฉลาดขึ้นได้จริงหรือมั่ว!? ชัวร์หรือไม่!!

 

 

 

           นักวิจัยสหรัฐฯ เปิดเผยผลวิจัยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานช็อกโกแลต

กับการพัฒนาระดับสติปัญญาของมนุษย์ พร้อมระบุว่า สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ผู้บริโภคช็อกโกแลต

มากที่สุด และมีจำนวนผู้ที่เคยได้รับรางวัลโนเบลมากที่สุดเช่นกัน

 

 

          นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคลัมเบียในสหรัฐฯ เปิดเผยผลวิจัยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง

การรับประทานช็อกโกแลตกับการรับรู้ของสมอง และการฟื้นฟูสภาจิตใจให้ดีขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้ เคยมีผล

การทดลองเปิดเผยออกมาว่า หนูที่กินช็อกโกแลต มีระบบการรับรู้ของสมองที่ดีขึ้นและมีอายุยืนยาวมากขึ้น

ขณะเดียวกัน หอยทากที่กินช็อกโกแลตก็มีระบบความจำที่พัฒนาดีขึ้นกว่าหอยทากที่ไม่กินช็อกโกแลต

 

 

           ทีมวิจัยได้นำข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานช็อกโกแลตของประชากรในแต่ละประเทศ

ไปเปรียบเทียบกับจำนวนของผู้ที่ได้รับรางวัลโนเบลในสาขาต่างๆ จากทั่วโลก พบว่า ประเทศที่มีผู้บริโภคช็อกโกแลตมากที่สุดอย่างประเทศสวิตเซอร์แลนด์ คือ ประเทศที่มีจำนวนผู้ที่ได้รับรางวัลโนเบล

ในสัดส่วนที่มากที่สุด เมื่อเทียบกับจำนวนประชากรทั้งหมดของประเทศ

 

 

           จากนั้นเมื่อสัมภาษณ์ผู้ที่เคยได้รับรางวัลโนเบลว่าพวกเขาเหล่านั้นรับประทานช็อกโกแลต

มากน้อยแค่ไหนตลอดช่วงชีวิตที่ผ่านมา โดยนายคริสโตเฟอร์ พิสซาไรด์ เจ้าของรางวัลโนเบล

สาขาเศรษฐศาสตร์ในปี 2553 จาก London School of Economics ประเทศอังกฤษ ให้สัมภาษณ์ว่า

เขารับประทานช็อกโกแลตมาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก และปัจจุบันยังคงทานเป็นประจำ ซึ่งช่วยให้เขามีพลังงาน

ในการทำงาน และยังช่วยให้รู้สึกดีเมื่อต้องเผชิญกับปัญหาต่างๆ

 

 

          ขณะที่นาย โรเบิร์ต กรับส์ ชาวอเมริกันเจ้าของรางวัลโนเบลสสาขาเคมี ในปี 2548 กล่าวว่า

เขารับประทานช็อกโกแลตทุกครั้งที่เขามีโอกาส ส่วนอีริค คอร์แนล เจ้าของรางวัลโนเบลสาขาฟิสิกส์

เมื่อปี 2544 ก็ยืนยันว่า ส่วนหนึ่งของความสำเร็จในชีวิตของเขามาจากการรับประทานช็อกโกแลต

โดยเฉพาะดาร์ก ช็อกโกแลต

 

 

            เขาว่ากันมาอย่างนี้ใครอยากได้รับรางวัลโนเบลบ้างก็ลองดู

เอ้าน่า! งานนี้ ไม่ฉลาด ก็อ้วน อิอิ

 

 

 

 
เรียบเรียงโดยทีมงาน : Spokedark.TV
ขอบคุณข้อมูลจาก  :  campus.sanook
ขอบคุณภาพจาก :  blogs.plos.org  / iconspedia

ไหนๆ ก็อ่านกันบ่อยแล้วกด Like ติดตามเรื่องฮิตติดกระแสกันเลยดีก่า

  • Loading